BISCUITS À DÉJEUNER: Arrêtons de culpabiliser avec 400 calories ou moins!

Je dois vous avouer que je préfère de loin rester quelques minutes de plus bien au chaud dans mon lit à « snoozer » plusieurs fois, plutôt que de me lever pour me préparer un bon déjeuner. C'est la raison pour laquelle il m’arrive de partir de la maison sans avoir pris le temps de manger équilibré. … Lire la suite de BISCUITS À DÉJEUNER: Arrêtons de culpabiliser avec 400 calories ou moins!

PETITS PAINS DORÉS AU BOEUF 牛肉馅饼 : cuisine de rue « Made in Taïwan »

Il y avait longtemps que le Chef Akim n'avait pas fait un plat typiquement asiatique. Puisque nous préparons notre prochain voyage à Taïwan, je fais des lectures sur le web à la recherche de tout et de rien et je suis tombé sur un article qui parle des "NIGHTS MARKETS". Ces lieux incontournables de la … Lire la suite de PETITS PAINS DORÉS AU BOEUF 牛肉馅饼 : cuisine de rue « Made in Taïwan »

TOURTE SANTÉ LÉGUMES & JAMBON: un peu de soleil dans votre assiette

Qui a dit que manger sainement devait être ennuyeux? Certainement pas le Chef Akim et son glouton de mari... Puisque je tente de réduire mon tour de taille je n'ai pas le choix de réduire mes calories consommées. Ce n'est pas facile et parfois on a besoin de motivation, beaucoup de motivation pour garder le … Lire la suite de TOURTE SANTÉ LÉGUMES & JAMBON: un peu de soleil dans votre assiette

MUFFINS AU BLANC D’ŒUF: un petit déjeuner pour maigrir et perdre du poids rapidement

Vous rechercher une bonne idée savoureuse d'un petit déjeuner pour maigrir et perdre du poids plus rapidement? Cette recette de muffins au blanc d’œufs fait parti de la solution. Dans le cadre d’un régime, le plus important pour le petit déjeuner c'est qu'il doit être faible en calorie et pouvoir vous permettre de tenir le … Lire la suite de MUFFINS AU BLANC D’ŒUF: un petit déjeuner pour maigrir et perdre du poids rapidement

POUTINE DÉJEUNER À LA MEXICAINE: des calories totalement assumées

Selon WIKIPEDIA la poutine est : un mets d’origine québécoise constitué de frites et de fromage en grains (cheddar frais) que l’on recouvre d'une sauce brune. Énoncé de cette façon, l'image que je me fait d'une poutine n'est pas très ragoutante... mais ne vous méprenez pas, ce mets est des plus succulent. Au Québec, on … Lire la suite de POUTINE DÉJEUNER À LA MEXICAINE: des calories totalement assumées

Crumbles aux poires, bananes et chocolat

J'aime faire cette recette toute simple quand j'ai des bananes et autres fruits qui sont un peu trop mûrs pour être mangés frais. Ce crumble me rappellent le goût des bananes frites proposées dans les restaurants asiatiques. Le chocolat est facultatif... mais pourquoi s'en passer? Un régal servi chaud ou froid. INGRÉDIENTS Garniture aux fruits 1 cuillère … Lire la suite de Crumbles aux poires, bananes et chocolat